隨著人們生活水平的提高，飲食從單-型走向復(fù)合型。從口味型走向營(yíng)養(yǎng)型。從化工型走向天然型。青島瑞香源食品有限公司預(yù)先看到了這個(gè)趨勢(shì)。投入巨資引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備。生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)美味的大骨濃湯系列--大骨濃湯，豬骨高湯，雞骨高湯。

大骨濃湯甄選豬后腿骨，牛后腿骨。精洗，經(jīng)粉碎后加入抽提罐內(nèi)。加2公斤壓力，115°C高溫經(jīng)2小時(shí)抽提。把骨頭內(nèi)的蛋白質(zhì)與脂肪完全提取出來(lái)。然后經(jīng)過(guò)碟式分離機(jī)把蛋白質(zhì)與脂肪分離。把分離好的蛋白質(zhì)，脂肪按科學(xué)配比再進(jìn)行混合，在高溫下加鹽,糖，味精調(diào)味，最后經(jīng)均質(zhì)機(jī)混合均勻，即成美味營(yíng)養(yǎng)的大骨濃湯。

大骨濃湯與水按1: 100的比例沖調(diào)，便得一-碗濃濃的高湯，與瑞香源老母雞鮮香粉搭配，效果更佳?？蓮V泛的用于火鍋湯底，麻辣燙，米線，湯包，烤魚，方便面調(diào)料包等等

青島瑞香源:十四年透骨增香劑生產(chǎn)廠家: